Dagen firas för att uppmärksamma muffins, det populära bakverket med rötter i både Storbritannien och USA. Syftet med Muffinsdagen är att lyfta fram variationen och kreativiteten inom bakning samt att ge bagerier och hemmabakare anledning att experimentera med nya smaker.
https://www.bananklubben.se/recept/mocha-och-bananmuffins/
https://www.bananklubben.se/recept/bananmuffins-med-vit-choklad/
https://www.bananklubben.se/recept/bananmuffins/