Bananbiskvier med chiafrön
Små, knapriga biskvier med fyllning av banan, aprikos och chiafrön. Lätta att baka med bananchips i botten och en mössa av mörk choklad.
Ingredienser:
- 150 g torkade aprikoser
- 1 banan
- saften av 2 citroner
- 1,5 msk chiafrön
- 20 bananchips
- 100 g mörk bakchoklad
bananbiskvi
Gör såhär:
Mixa aprikoser, banan och citronsaft till ett mos. Vänd ner chiafröna och låt svälla ca 30 minuter. Bred moset på bananchipsen.
Smält chokladen i vattenbad och doppa bananchipsen med moset nedåt i chokladen. Ställ på bakplåtspapper och låt stelna i kylen.
Källa: ICA KöketSenast ändrat: 2026-10-03
Betyg:
Har du något smarrigt recept med banan? Skicka det till bsombanan(a)gmail.com eller via kontaktsidan.