Banana lollipops

Ingredienser:

• 4 bananer
• 200 g mörk choklad
• 1 dl hasselnötter (skalade och rostade)
• 1 dl pistagenötter
• 1 dl pekannötter
• 1 dl riven kokos
• blompinnar (eller sugrör)

Gör såhär:

Dela bananerna på mitten och stick en blompinne i varje banan.

Grovhacka nötterna var för sig och rosta kokosflinorna i en torr och het kastrull. Lägg i högar på bakplåtspapper.

Smält chokladen i ett vattenbad, var noga med att det inte kommer något vatten i chokladen eller att den blir för varm (då blir den grå).

Doppa varje bananhalva i choklad och rulla i den hackade toppingen. Lägg på en bricka och frys glassarna.

Senast ändrat: 2026-10-03