Ingredienser:
2 × 340 g förpackningar sockerkaksmix (smörkaka)
½ sats smörkräm
3 × 500 g färdig sockermassa (sockerpasta/fondant)
Gul, Wedgewoodblå och rosa hushållsfärg (pastafärg)
12 cm lakritsrem
Blå skrivglasyr (dekorationsglasyr)
2 runda, platta mintkarameller
Rosa ätbar krita/färgpulver
Mallarna B1 och B2 för montering (se sidorna 13–14 i PDF:en)
Tandpetare
Sätt ugnen på 180 grader. Smörj och klä botten och sidorna på två rektangulär ugnsformar eller långpannor, (20 × 30 cm), med bakplåtspapper med non-stick-yta.
Blanda kaksmeten enligt anvisningarna på förpackningen och fördela den jämnt mellan de två formarna.
Grädda i cirka 25–30 minuter, eller tills en provsticka som sticks ner i kakan kommer upp ren. Låt svalna i formarna i 5 minuter och stjälp sedan upp kakorna på ett galler för att svalna helt.
Fäst mallen på kakorna (finns i en separat PDF), STEG 1.
Skär försiktigt ut formen med en vass kniv. Bred ett tunt lager smörkräm över kakorna.
Knåda den färdiga sockermassan på en yta pudrad med florsocker tills den är slät. Färga 500 g gula och 250 g mörkblå, täck över och ställ åt sidan.
Kavla ut de återstående 750 g vita sockermassan till en rektangel, cirka 5 mm tjock. Lyft försiktigt över och lägg över kroppen och benen, och jämna till med handflatorna. Kavla ut resterande vit massa igen och täck armarna. Kavla ut den gula massan till en rektangel och täck huvudet, STEG 2.
Kavla den blå massan tunt, skär i remsor och fäst på pyjamasen med lite vatten. Kavla ut resterande vit massa, skär i remsor och fäst runt handleder, midja och anklar. Skär en bredare remsa av vit massa till kragen, trimma ändarna, vik på mitten och fäst runt halsen.
Forma två rundade fötter och två händer av den återstående gula massan och fäst med lite vatten. Knåda ihop lite vit och blå massa för att få ljusblå färg. Skär ut två vita och två mindre ljusblå ovala bitar till ögonen. Skär två små svarta cirklar till pupiller och små remsor till ögonbryn av lakrits. Placera små prickar av vit massa på ögonen, STEG 3.
Sätt ihop ögonen med lite vatten och fäst dem sedan på kakan. Dela resterande lakrits på mitten, tryck ihop bitarna ordentligt, trimma med sax och stick ner i toppen av huvudet.
Skriv siffran på kragen med blå skrivglasyr. Färga lite vit massa svagt rosa till läpparna, kavla tunt och skär ut ett leende. Fäst mintgodisar som ”knappar”. Lägg till lite rosighet på kinderna med en torr pensel och rosa krita.