Glutenfritt bananbröd

Ingredienser:

• 3 st ägg
• 2 st banan
• 2,5 dl mandelmjöl
• 2 msk kokosolja
• 1 tsk bakpulver
• 0,5 tsk vaniljpulver
• 1 nypa havssalt

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 ° och klä en form med bakplåtspapper.
Använd en mindre form, jag hade ingen lite form hemma så jag använde en engångsform som man hittar i mataffären (ca 15 x 12 cm)
Skala bananerna och kör alla ingredienser i matberedare eller med stavmixer tills det blivit en jämn smet.
Häll i formen och grädda i ca 50-60 min.

Senast ändrat: 2026-04-07