Glutenfria bananscones med choklad
Publicerat: 2025-10-26 17:01:38 Ingredienser:- 1 st banan
- 1 st ägg
- 4 msk kokosmjöl
- 1 msk kokosolja
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 dl valnötter
- Några rutor mörk choklad
- 1 nypa salt
recept
choklad
glutenfri
bananscones
scones
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200° C.
Mosa bananen eller kör med stavmixer, knäck i ägget och blanda till en jämn smet.
Rör ihop kokosmjöl, bakpulver, kanel och salt. (Sila gärna kokosmjölet så slipper du klumpar.)
Smält kokosoljan och blanda ihop alla ingredienser.
Klicka ut 3 scones på bakplåtspapper. Smeten blir ganska lös.
Grädda i mitten av ugnen tills de fått fin färg, ca 10-15 minuter.
Servera med nötsmör eller grönsaker.
senast ändrat: 2026-04-07 01:00:24
Betyg:
Har du något smarrigt recept med banan? Skicka till bsombanan(a)gmail.com eller via kontaktsidan.