Bananpannkakor

Publicerat: 2025-05-26 17:55:23
Lyxa till det lite till frukoststunden. Har du inte testat att steka bananpannkakor så måste du göra det nu.

Ingredienser:
1 dl havregryn
2 st bananer
2 ägg
1 krm salt
1 krm malen kardemumma
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 msk smör att steka i

Gör såhär:

Börja med att blanda ihop alla torra ingredienser i en skål. Dela bananerna i bitar och häll i bananbitarna och äggen. Mixa med en stavmixer i några minuter.

Stek små pannkakor i stekpannan – låt pannan vara medelvarm. Stek i ungefär två minuter på varje sida.

Klart! Servera med bär, sylt, glass eller sirap. Mums!

Källa: Hemköp

Har du något smarrigt recept med banan som du vill dela med dig av? Skicka då receptet till bsombanan@gmail.com.