Bananpaj

Publicerat: 2022-09-30 00:22:18
En riktigt läcker knäckig bananpaj som smakar friterad banan. Du kan grädda pajen i en stor pajform eller göra lite mindre portionsformar.

Ingredienser:
4-6 st. mogna bananer
100 g smör (rumsvarmt)
1 dl socker
1,5 dl mjöl
0,5 dl sirap
1 näve mörka chokladknappar

Gör såhär:

Värm ugnen till 200 grader.

Blanda socker, mjöl, smör och sirap till en kladdig smet.

Skiva bananerna till runda slantar på ca 1 cm och lägg i en pajform.

Klicka ut smeten över bananerna, toppa med chokladknapparna.

Grädda mitt i ugnen tills pajen får en gyllene färg, ca 20-25 min.

Ta ut och låt svalna.
Servera med glass eller grädde.

Källa: Zeina Mourtada

Har du något smarrigt recept med banan som du vill dela med dig av? Skicka då receptet till bsombanan@gmail.com.