Nyheter Evenemang Bananrecept Logga in


Bananbröd

Publicerat: 2025-12-26 22:35:34 Ingredienser:
  • 100 g smör
  • 3 msk socker eller honung
  • 2 st ägg
  • 3 st bananer
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 100 g hasselnötskärnor (valfritt)
Bananbröd

Gör såhär:

Rör smöret mjukt och tillsätt sockret. Vispa tills det blivit ljust och pösigt. Tillsätt 1 ägg i taget under vispning och därefter de mosade bananerna.

Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ner allt i smeten och till sist de finhackade nötterna.
Blanda noggrant och lägg sedan degen i en smord och broad bakform.

Grädda i nedre delen av ugnen i 175 graders värme ca 1 timme. Prova med sticka.

TIPS
Bra att veta: -Gröna eller halvgröna bananer mognar på en dag eller två i rumstemperatur. Vill du ha snabbare mognad kan du lägga dem i en papperspåse över natten och ännu snabbare mognar de om du placerar ett äpple i påsen.

senast ändrat: 2026-04-07 00:21:27


Betyg:
0/5 (totalt 0 röster)


DELA ARTIKELN:

FACEBOOK REDDIT

DELA ARTIKELN:

Har du något smarrigt recept med banan?
Skicka till bsombanan@gmail.com eller via kontaktsidan.