Bananbark

Ingredienser:

• 2 st banan
• 60 g jordnötssmör
• 80 g choklad, mörk
• 5 g kokosolja

Gör såhär:

Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Skär bananerna i tunna bitar. Lägg bananerna på bakplåtspapper och se till att de nuddar varandra lätt.
Lägg ett annat bakplåtspapper över och platta till med hjälp av baksidan av ett glas. Toppa med jordnötssmör. Frys i 20 minuter.

Smält mörk choklad och kokosolja i mikrovågsugnen i 30 sekunders intervall tills de smält. Häll över jordnötssmöret och bre ut det.

VALFRITT - toppa med krossade nötter eller havssalt. Frys tills de stelnat (minst 2 timmar) och bryt i bitar.

Senast ändrat: 2026-04-14