Banan- och havreenergibollar

Ingredienser:

• 4 dl havregryn
• 1 st banan
• 12 st dadlar
• 3 msk kokosolja
• 3 msk lönnsirap
• 80 g chokladknappar

Gör såhär:

Lägg havregryn, banan, dadlar, kokosolja och lönnsirap i en blender eller matberedare.
Mixa tills blandningen blir jämn.
(Tillsätt en skvätt kokande vatten om smeten är för tjock eller torr.)

Ta ut blandningen och rör i chokladchipsen för hand.

Rulla smeten till bollar i önskad storlek.

Toppa valfritt:
Ringla över smält choklad, eller rulla bollarna i havregryn, eller i kanel­socker.

Ställ i kylskåp tills bollarna stelnar och blir mindre kladdiga.

Senast ändrat: 2026-04-07