Ingredienser:
4 dl havregryn
1 banan
12 dadlar (urkärnade)
3 msk kokosolja
3 msk lönnsirap
ca 80 g chokladprickar
Lite kokande vatten vid behov för att få rätt konsistens
Lägg havregryn, banan, dadlar, kokosolja och lönnsirap i en blender eller matberedare.
Mixa tills blandningen blir jämn.
(Tillsätt en skvätt kokande vatten om smeten är för tjock eller torr.)
Ta ut blandningen och rör i chokladchipsen för hand.
Rulla smeten till bollar i önskad storlek.
Toppa valfritt:
Ringla över smält choklad, eller rulla bollarna i havregryn, eller i kanelsocker.
Ställ i kylskåp tills bollarna stelnar och blir mindre kladdiga.