Vilket nordiskt land äter mest bananer?

Bananen är en av våra absolut mest populära frukter, men visste du att det skiljer sig rejält mellan våra nordiska grannar? Trots att vi i Sverige ofta ser oss som stora bananälskare, visar siffrorna att vi faktiskt ligger i botten av den nordiska ligan när det gäller faktiskt intag.

Siffrorna nedan visar konsumtionen per person (kg/år):

• Sverige: 6.93 kg (2022) → 6.73 kg (2023)
• Danmark: 12.5 kg (2022) → 12.74 kg (2023)
• Norge: 14 kg (2022) → 13.57 kg (2023)
• Finland: 16.2 kg (2022) → 14.36 kg (2023)

Varför äter vi mindre i Sverige?

En stor del av förklaringen ligger i hur man mäter. Ofta hör vi att svenskar äter ca 17 kg bananer per år, men då räknas även skalet och det svinn som uppstår i butik och hemma (så kallad "tillgång"). Tittar man på vad vi faktiskt stoppar i oss, landar vi snarare runt 7 kg. Finland och Norge toppar listan och tillhör de länder i världen (utanför tropikerna) som äter absolut mest bananer per invånare.

Globala giganter

Men jämfört med länder där bananen är en stapelvara, likt vår potatis, ligger vi alla i lä. Här är världstoppen (2021):

• Papua Nya Guinea: 117 kg
• Rwanda: 113 kg
• Laos: 93.1 kg

I dessa länder är bananen inte bara ett mellanmål – det är basen i nästan varje måltid!