Bananens dag Nyheter Bananrecept Evenemang Sök


Glutenfria bananvåfflor

Publicerad: 2022-06-17 23:58:07 (166 dagar sedan)

Ingredienser:
(6 st)
2 dl glutenfri mjölmix, tex Finax röda
1 dl hasselnötsmjöl (går att byta ut mot mjölmix)
1 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
1 stor banan eller 2 mindre
2 ägg
2 1/2 dl mjölk
50 g smält smör

Glutenfria bananvåfflor
Gör såhär:

Blanda de torra ingredienserna i en bunke.

Mosa bananen och blanda ner i smeten tillsammans med ägg, mjölk och smält smör. Vispa ihop till en jämn smet.

Grädda våfflorna gyllenbruna i våffeljärn. Pensla laggen med lite smör mellan varje våffla.

Servera gärna med skivad banan och kolagrädde, som du gör genom att blanda vispad grädde med dulce de leche (karamelliserad mjölk).


Källa: glutenfriagodsaker.allas.se

Quote of the day: live life
×