Glutenfri bananpaj
Publicerad: 2022-06-17 23:44:11 (25 månad sedan)
Ingredienser:
2-3 bananer
125 g rumsvarmt smör
90 g (1 dl) strösocker
70 g (1/2 dl) ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
1 krm bakpulver
135 g (2 1/4 dl) rismjöl
Ingredienser:
2-3 bananer
125 g rumsvarmt smör
90 g (1 dl) strösocker
70 g (1/2 dl) ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
1 krm bakpulver
135 g (2 1/4 dl) rismjöl
Skala och skär bananerna i skivor. Fördela dem på botten i en smord pajform.
Rör ihop övriga ingredienser till pajen i en bunke.
Bred ut smeten över bananskivorna.
Grädda pajen i mitten av ugnen i 200 graders ugnsvärme i ca 20 minuter, tills pajen fått fin färg.
Servera bananpajen med vaniljglass.